{"id":5937,"date":"2026-01-09T10:53:54","date_gmt":"2026-01-09T09:53:54","guid":{"rendered":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/prodotto\/mistone-caciotta-mista-di-mucca-e-pecora\/"},"modified":"2026-01-24T09:38:10","modified_gmt":"2026-01-24T08:38:10","slug":"mistone-gemischte-caciotta-aus-kuh-und-schafsmilch","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/prodotto\/mistone-gemischte-caciotta-aus-kuh-und-schafsmilch\/","title":{"rendered":"MISTONE \u2013 GEMISCHTE CACIOTTA AUS KUH- UND SCHAFSMILCH"},"content":{"rendered":"

MISTONE \u2013 GEMISCHTE CACIOTTA AUS KUH- UND SCHAFSMILCH<\/strong>
Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch: Perfekte Geschmacksbalance aus dem emilianischen Apennin<\/em><\/p>\n

Die gemischte Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch<\/strong> ist ein handwerklich hergestellter K\u00e4se mit ausgewogenem Geschmack. Sie wird aus hochwertiger Milch von Betrieben im emilianischen Apennin produziert. Die Kombination aus Kuh- und Schafsmilch ergibt ein harmonisches, mildes und leicht aromatisches Aroma \u2013 ideal f\u00fcr alle, die feine, zugleich vollmundige K\u00e4se sch\u00e4tzen.<\/p>\n

Herkunft und Herstellung<\/h3>\n

\u2714 Ausgew\u00e4hlte Milch von lokalen H\u00f6fen im emilianischen Apennin, wo die Tiere in gesunder, naturbelassener Umgebung leben.
\u2714 Handwerkliche Herstellung nach traditioneller K\u00e4sekunst; Verarbeitung mit pasteurisierter Milch f\u00fcr Frische und Sicherheit.
\u2714 Perfekte Balance zwischen Kuhmilch (f\u00fcr cremige Textur) und Schafsmilch (f\u00fcr einen intensiveren, aromatischen Geschmack).<\/p>\n

Eigenschaften der gemischten Caciotta<\/h3>\n

\u2714 Aussehen:<\/strong> Weiche, kompakte Paste mit d\u00fcnner, nat\u00fcrlicher Rinde.
\u2714 Geschmack:<\/strong> Mild und fein, mit dezenten aromatischen Noten der Schafsmilch.
\u2714 Konsistenz:<\/strong> Cremig und zart, leicht zu schneiden.<\/p>\n

Vorteile und Eigenschaften<\/h3>\n

\u2714 Reich an Proteinen und Calcium \u2013 ideal f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung.
\u2714 Sehr gut bek\u00f6mmlich dank der Kombination aus Kuh- und Schafsmilch.
\u2714 Nat\u00fcrliches Produkt, ohne Konservierungsstoffe oder k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze.<\/p>\n

Servierempfehlungen<\/h3>\n

\ud83d\udd38 Pur mit rustikalem Brot oder Focaccia genie\u00dfen.
\ud83d\udd38 Hervorragend in Kombination mit Honig, Konfit\u00fcren oder Trockenfr\u00fcchten.
\ud83d\udd38 Ideal zur Verfeinerung von Salaten, Vorspeisen oder warmen Gerichten.<\/p>\n

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der gemischten Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch \u2013 eine echte Spezialit\u00e4t aus dem emilianischen Apennin.<\/strong><\/p>\n

Prodotto da:
Caseificio Pascoli Alti Srl<\/strong> \u2013 Via S. Bartolomeo, 1 \u2013 (RE) Villa Minozzo
Conservare in frigo da +4\u00b0C a +8\u00b0C.
Ingredienti:<\/strong> Latte di vacca, latte di pecora<\/strong>, caglio, sale, fermenti lattici.<\/em>
Trattato in superficie con E235<\/strong> e concentrato di pomodoro se crosta rossa.
Crosta non edibile.<\/strong>
Da vendere a peso.
Origine del latte: Italia.<\/strong><\/p>\n

\n

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • \n

    Energia: 1443,80 kJ \/ 348,15 kcal<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Grassi: 27,78 g<\/strong><\/p>\n

      \n
    • \n

      di cui acidi grassi saturi: 18,36 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n

    • \n

      Carboidrati: 2,39 g<\/strong><\/p>\n

        \n
      • \n

        di cui zuccheri: 1,40 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n

      • \n

        Proteine: 24,79 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Sale: 1,57 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        MISTONE \u2013 GEMISCHTE CACIOTTA AUS KUH- UND SCHAFSMILCH<\/strong>
        Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch: Perfekte Geschmacksbalance aus dem emilianischen Apennin<\/em><\/p>\n

        Die gemischte Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch<\/strong> ist ein handwerklich hergestellter K\u00e4se mit ausgewogenem Geschmack. Sie wird aus hochwertiger Milch von Betrieben im emilianischen Apennin produziert. Die Kombination aus Kuh- und Schafsmilch ergibt ein harmonisches, mildes und leicht aromatisches Aroma \u2013 ideal f\u00fcr alle, die feine, zugleich vollmundige K\u00e4se sch\u00e4tzen.<\/p>\n

        Herkunft und Herstellung<\/h3>\n

        \u2714 Ausgew\u00e4hlte Milch von lokalen H\u00f6fen im emilianischen Apennin, wo die Tiere in gesunder, naturbelassener Umgebung leben.
        \u2714 Handwerkliche Herstellung nach traditioneller K\u00e4sekunst; Verarbeitung mit pasteurisierter Milch f\u00fcr Frische und Sicherheit.
        \u2714 Perfekte Balance zwischen Kuhmilch (f\u00fcr cremige Textur) und Schafsmilch (f\u00fcr einen intensiveren, aromatischen Geschmack).<\/p>\n

        Eigenschaften der gemischten Caciotta<\/h3>\n

        \u2714 Aussehen:<\/strong> Weiche, kompakte Paste mit d\u00fcnner, nat\u00fcrlicher Rinde.
        \u2714 Geschmack:<\/strong> Mild und fein, mit dezenten aromatischen Noten der Schafsmilch.
        \u2714 Konsistenz:<\/strong> Cremig und zart, leicht zu schneiden.<\/p>\n

        Vorteile und Eigenschaften<\/h3>\n

        \u2714 Reich an Proteinen und Calcium \u2013 ideal f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung.
        \u2714 Sehr gut bek\u00f6mmlich dank der Kombination aus Kuh- und Schafsmilch.
        \u2714 Nat\u00fcrliches Produkt, ohne Konservierungsstoffe oder k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze.<\/p>\n

        Servierempfehlungen<\/h3>\n

        \ud83d\udd38 Pur mit rustikalem Brot oder Focaccia genie\u00dfen.
        \ud83d\udd38 Hervorragend in Kombination mit Honig, Konfit\u00fcren oder Trockenfr\u00fcchten.
        \ud83d\udd38 Ideal zur Verfeinerung von Salaten, Vorspeisen oder warmen Gerichten.<\/p>\n

        Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der gemischten Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch \u2013 eine echte Spezialit\u00e4t aus dem emilianischen Apennin.<\/strong><\/p>\n

        Prodotto da:
        Caseificio Pascoli Alti Srl<\/strong> \u2013 Via S. Bartolomeo, 1 \u2013 (RE) Villa Minozzo
        Conservare in frigo da +4\u00b0C a +8\u00b0C.
        Ingredienti:<\/strong> Latte di vacca, latte di pecora<\/strong>, caglio, sale, fermenti lattici.<\/em>
        Trattato in superficie con E235<\/strong> e concentrato di pomodoro se crosta rossa.
        Crosta non edibile.<\/strong>
        Da vendere a peso.
        Origine del latte: Italia.<\/strong><\/p>\n

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        Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 g:<\/strong><\/p>\n

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          Energia: 1443,80 kJ \/ 348,15 kcal<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

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          Grassi: 27,78 g<\/strong><\/p>\n

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            di cui acidi grassi saturi: 18,36 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n

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            Carboidrati: 2,39 g<\/strong><\/p>\n

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              di cui zuccheri: 1,40 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n

            • \n

              Proteine: 24,79 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

            • \n

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              Die gemischte Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch<\/strong> ist ein handwerklich hergestellter K\u00e4se mit ausgewogenem Geschmack. Sie wird aus hochwertiger Milch von Betrieben im emilianischen Apennin produziert. Die Kombination aus Kuh- und Schafsmilch ergibt ein harmonisches, mildes und leicht aromatisches Aroma \u2013 ideal f\u00fcr alle, die feine, zugleich vollmundige K\u00e4se sch\u00e4tzen.<\/p>\r\n\r\n

              Herkunft und Herstellung<\/h3>\r\n

              \u2714 Ausgew\u00e4hlte Milch von lokalen H\u00f6fen im emilianischen Apennin, wo die Tiere in gesunder, naturbelassener Umgebung leben.
              \u2714 Handwerkliche Herstellung nach traditioneller K\u00e4sekunst; Verarbeitung mit pasteurisierter Milch f\u00fcr Frische und Sicherheit.
              \u2714 Perfekte Balance zwischen Kuhmilch (f\u00fcr cremige Textur) und Schafsmilch (f\u00fcr einen intensiveren, aromatischen Geschmack).<\/p>\r\n\r\n

              Eigenschaften der gemischten Caciotta<\/h3>\r\n

              \u2714 Aussehen:<\/strong> Weiche, kompakte Paste mit d\u00fcnner, nat\u00fcrlicher Rinde.
              \u2714 Geschmack:<\/strong> Mild und fein, mit dezenten aromatischen Noten der Schafsmilch.
              \u2714 Konsistenz:<\/strong> Cremig und zart, leicht zu schneiden.<\/p>\r\n\r\n

              Vorteile und Eigenschaften<\/h3>\r\n

              \u2714 Reich an Proteinen und Calcium \u2013 ideal f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung.
              \u2714 Sehr gut bek\u00f6mmlich dank der Kombination aus Kuh- und Schafsmilch.
              \u2714 Nat\u00fcrliches Produkt, ohne Konservierungsstoffe oder k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze.<\/p>\r\n\r\n

              Servierempfehlungen<\/h3>\r\n

              \ud83d\udd38 Pur mit rustikalem Brot oder Focaccia genie\u00dfen.
              \ud83d\udd38 Hervorragend in Kombination mit Honig, Konfit\u00fcren oder Trockenfr\u00fcchten.
              \ud83d\udd38 Ideal zur Verfeinerung von Salaten, Vorspeisen oder warmen Gerichten.<\/p>\r\n

              Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der gemischten Caciotta aus Kuh- und Schafsmilch \u2013 eine echte Spezialit\u00e4t aus dem emilianischen Apennin.<\/strong><\/p>","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[154],"product_cat":[225,224,240,222],"product_tag":[],"woo-feed-brand":[],"class_list":["post-5937","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-fattoria-emiliana","product_cat-kaese-aus-schafsmilch","product_cat-kuhmilchkase","product_cat-produkte-im-angebot-2","product_cat-unsere-kasesorten","product_shipping_class-italien-01","first","instock","sale","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5937"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5937"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5937"},{"taxonomy":"woo-feed-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/woo-feed-brand?post=5937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}