{"id":6155,"date":"2025-05-10T10:55:17","date_gmt":"2025-05-10T08:55:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/prodotto\/fuoco-gentile-misto-mucca-e-pecora-al-peperoncino\/"},"modified":"2026-09-17T11:09:27","modified_gmt":"2026-09-17T09:09:27","slug":"gemischte-caciotta-aus-kuh-und-schafsmilch-mit-chili","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/prodotto\/gemischte-caciotta-aus-kuh-und-schafsmilch-mit-chili\/","title":{"rendered":"GEMISCHTE CACIOTTA AUS KUH- UND SCHAFSMILCH MIT CHILI"},"content":{"rendered":"
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Die kr\u00e4ftige Sch\u00e4rfe der Chili trifft auf die Milde der Milch<\/strong><\/p>\n

Fuoco Gentile<\/strong> ist ein handwerklich hergestellter halbfester K\u00e4se<\/strong> aus Kuh- und Schafsmilch<\/strong>, verfeinert mit zerkleinertem rotem Chili<\/strong>. Eine perfekte Balance aus der Cremigkeit der Kuhmilch, der Intensit\u00e4t der Schafsmilch und einer feinen, aromatischen Sch\u00e4rfe, die Charakter verleiht, ohne die Aromen zu \u00fcberdecken.<\/p>\n

\n

\ud83e\uddc0 Hauptmerkmale<\/strong><\/p>\n

\u2705 100 % italienische Milch<\/strong> von Kuh und Schaf
\u2705 Ausgew\u00e4hlter Chili<\/strong>, ausgewogen und aromatisch
\u2705 Lebendiger, harmonischer Geschmack<\/strong> \u2013 brennt nicht, \u00fcberzeugt
\u2705 Handwerkliche Herstellung<\/strong>, ohne Konservierungsstoffe
\u2705 Kurze Reifung<\/strong> f\u00fcr einen elastischen, geschmackvollen Teig<\/p>\n

\n

\ud83d\udccd Herkunft & Verarbeitung<\/strong><\/p>\n

Hergestellt in Italien von traditionellen K\u00e4sereien, wird dieser K\u00e4se von Hand<\/strong> aus tagesfrischer Milch gefertigt. Der Chili wird w\u00e4hrend der Gerinnung<\/strong> in den Teig eingearbeitet, sodass sich die Sch\u00e4rfe gleichm\u00e4\u00dfig und sanft<\/strong> verteilt.<\/p>\n

\n

\ud83c\udf7d\ufe0f Ideal f\u00fcr \u2026<\/strong><\/p>\n

    \n
  • \n

    Gemischte K\u00e4seplatten mit Wurstwaren, Oliven und Antipasti<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Gerieben \u00fcber Pasta oder Nudelsalate<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Snacks & Aperitifs mit aromatischem Wei\u00dfwein oder Ros\u00e9<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    In Kombination mit s\u00fc\u00df-sauren Chutneys<\/strong> (z. B. rote Zwiebeln oder karamellisierte Paprika)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    \n

    \ud83d\uded2 Verf\u00fcgbare Formate<\/strong><\/p>\n

      \n
    • \n

      Vakuumierter Keil 250 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Vakuumierter Keil 500 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Vakuumierter Keil 1000 g<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      \n

      \ud83d\udce6 Lagerung & Versand<\/strong><\/p>\n

      Gek\u00fchlt bei 2\u20136 \u00b0C<\/strong> lagern.
      K\u00fchlversand<\/strong>, um Frische und Qualit\u00e4t bis zu Ihnen nach Hause zu garantieren.<\/p>\n

      \n

      \ud83d\udcac Kundenbewertungen<\/strong><\/p>\n

      \u201eGenau die richtige Sch\u00e4rfe \u2013 unterstreicht den K\u00e4se, ohne ihn zu dominieren.\u201c
      \u201eIch verwende ihn \u00fcberall: Pizza, Pasta, Crostini. Hervorragend!\u201c
      \u201eDie Mischung aus Kuh- und Schafsmilch ist perfekt ausbalanciert, der Chili gibt den Extra-Kick.\u201c<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6557,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

      Die kr\u00e4ftige Sch\u00e4rfe der Chili trifft auf die Milde der Milch<\/strong><\/p>\r\n

      Fuoco Gentile<\/strong> ist ein handwerklich hergestellter halbfester K\u00e4se<\/strong> aus Kuh- und Schafsmilch<\/strong>, verfeinert mit zerkleinertem rotem Chili<\/strong>. Eine perfekte Balance aus der Cremigkeit der Kuhmilch, der Intensit\u00e4t der Schafsmilch und einer feinen, aromatischen Sch\u00e4rfe, die Charakter verleiht, ohne die Aromen zu \u00fcberdecken.<\/p>\r\n\r\n\r\n

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      \ud83e\uddc0 Hauptmerkmale<\/strong><\/p>\r\n

      \u2705 100 % italienische Milch<\/strong> von Kuh und Schaf
      \u2705 Ausgew\u00e4hlter Chili<\/strong>, ausgewogen und aromatisch
      \u2705 Lebendiger, harmonischer Geschmack<\/strong> \u2013 brennt nicht, \u00fcberzeugt
      \u2705 Handwerkliche Herstellung<\/strong>, ohne Konservierungsstoffe
      \u2705 Kurze Reifung<\/strong> f\u00fcr einen elastischen, geschmackvollen Teig<\/p>\r\n\r\n\r\n

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      \ud83d\udccd Herkunft & Verarbeitung<\/strong><\/p>\r\n

      Hergestellt in Italien von traditionellen K\u00e4sereien, wird dieser K\u00e4se von Hand<\/strong> aus tagesfrischer Milch gefertigt. Der Chili wird w\u00e4hrend der Gerinnung<\/strong> in den Teig eingearbeitet, sodass sich die Sch\u00e4rfe gleichm\u00e4\u00dfig und sanft<\/strong> verteilt.<\/p>\r\n\r\n\r\n

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      \ud83c\udf7d\ufe0f Ideal f\u00fcr \u2026<\/strong><\/p>\r\n\r\n

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      • \r\n

        Gemischte K\u00e4seplatten mit Wurstwaren, Oliven und Antipasti<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

      • \r\n

        Gerieben \u00fcber Pasta oder Nudelsalate<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

      • \r\n

        Snacks & Aperitifs mit aromatischem Wei\u00dfwein oder Ros\u00e9<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

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        In Kombination mit s\u00fc\u00df-sauren Chutneys<\/strong> (z. B. rote Zwiebeln oder karamellisierte Paprika)<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

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        \ud83d\uded2 Verf\u00fcgbare Formate<\/strong><\/p>\r\n\r\n

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        • \r\n

          Vakuumierter Keil 250 g<\/strong><\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

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          Vakuumierter Keil 500 g<\/strong><\/p>\r\n<\/li>\r\n \t

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          Vakuumierter Keil 1000 g<\/strong><\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n

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          \ud83d\udce6 Lagerung & Versand<\/strong><\/p>\r\n

          Gek\u00fchlt bei 2\u20136 \u00b0C<\/strong> lagern.
          K\u00fchlversand<\/strong>, um Frische und Qualit\u00e4t bis zu Ihnen nach Hause zu garantieren.<\/p>\r\n\r\n\r\n

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          \ud83d\udcac Kundenbewertungen<\/strong><\/p>\r\n

          \u201eGenau die richtige Sch\u00e4rfe \u2013 unterstreicht den K\u00e4se, ohne ihn zu dominieren.\u201c
          \u201eIch verwende ihn \u00fcberall: Pizza, Pasta, Crostini. Hervorragend!\u201c
          \u201eDie Mischung aus Kuh- und Schafsmilch ist perfekt ausbalanciert, der Chili gibt den Extra-Kick.\u201c<\/p>\r\n\r\n\r\n

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          \ud83d\udd25 Fuoco Gentile \u2013 Il formaggio che accende il gusto, con equilibrio e carattere. Ordinalo ora!<\/strong><\/h2>","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[154],"product_cat":[225,224,240,222],"product_tag":[],"woo-feed-brand":[178],"class_list":["post-6155","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-fattoria-emiliana","product_cat-kaese-aus-schafsmilch","product_cat-kuhmilchkase","product_cat-produkte-im-angebot-2","product_cat-unsere-kasesorten","woo-feed-brand-fattoria-emiliana","first","instock","sale","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6155"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6155"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6155"},{"taxonomy":"woo-feed-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/woo-feed-brand?post=6155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}