{"id":6179,"date":"2025-03-20T11:58:35","date_gmt":"2025-03-20T10:58:35","guid":{"rendered":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/prodotto\/caciotta-fresca-di-mucca\/"},"modified":"2026-01-21T11:32:53","modified_gmt":"2026-01-21T10:32:53","slug":"frische-kuh-caciotta","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fattoriaemiliana.it\/de\/prodotto\/frische-kuh-caciotta\/","title":{"rendered":"FRISCHE KUH-CACIOTTA"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"0\" data-end=\"79\"><strong data-start=\"0\" data-end=\"79\">Frische Kuh-Caciotta: Der authentische Geschmack des emilianischen Apennins<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"81\" data-end=\"372\">Die <strong data-start=\"85\" data-end=\"109\">frische Kuh-Caciotta<\/strong> ist ein K\u00e4se mit mildem, ehrlichem Geschmack, handwerklich hergestellt aus hochwertiger Milch von Betrieben im emilianischen Apennin. Sie steht f\u00fcr die lokale K\u00e4setradition und wird nach \u00fcberlieferten Methoden verarbeitet, um Frische und Qualit\u00e4t zu garantieren.<\/p>\n<hr data-start=\"374\" data-end=\"377\" \/>\n<h3 data-start=\"379\" data-end=\"405\">Herkunft &amp; Herstellung<\/h3>\n<p data-start=\"406\" data-end=\"710\">\u2714 <strong data-start=\"408\" data-end=\"436\">100 % italienische Milch<\/strong> von K\u00fchen aus naturbelassenen Gebieten des emilianischen Apennins.<br data-start=\"503\" data-end=\"506\" \/>\u2714 <strong data-start=\"508\" data-end=\"536\">Handwerkliche Produktion<\/strong> mit Verarbeitung aus <strong data-start=\"558\" data-end=\"583\">pasteurisierter Milch<\/strong> zur Bewahrung des authentischen Geschmacks.<br data-start=\"627\" data-end=\"630\" \/>\u2714 <strong data-start=\"632\" data-end=\"668\">Respekt vor nat\u00fcrlichen Rhythmen<\/strong> f\u00fcr ein gesundes, unverf\u00e4lschtes Produkt.<\/p>\n<hr data-start=\"712\" data-end=\"715\" \/>\n<h3 data-start=\"717\" data-end=\"760\">Eigenschaften der frischen Kuh-Caciotta<\/h3>\n<p data-start=\"761\" data-end=\"942\">\u2714 <strong data-start=\"763\" data-end=\"776\">Aussehen:<\/strong> D\u00fcnne, weiche Rinde; wei\u00dfer, cremiger Teig.<br data-start=\"820\" data-end=\"823\" \/>\u2714 <strong data-start=\"825\" data-end=\"839\">Geschmack:<\/strong> Mild und zart, mit feinen Noten frischer Milch.<br data-start=\"887\" data-end=\"890\" \/>\u2714 <strong data-start=\"892\" data-end=\"907\">Konsistenz:<\/strong> Weich und <strong data-start=\"918\" data-end=\"941\">leicht streichf\u00e4hig<\/strong>.<\/p>\n<hr data-start=\"944\" data-end=\"947\" \/>\n<h3 data-start=\"949\" data-end=\"977\">Vorteile &amp; Eigenschaften<\/h3>\n<p data-start=\"978\" data-end=\"1197\">\u2714 Nat\u00fcrliche Quelle von <strong data-start=\"1002\" data-end=\"1013\">Calcium<\/strong> und <strong data-start=\"1018\" data-end=\"1031\">Proteinen<\/strong>, ideal f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung.<br data-start=\"1070\" data-end=\"1073\" \/>\u2714 <strong data-start=\"1075\" data-end=\"1098\">Sehr gut bek\u00f6mmlich<\/strong>, perfekt f\u00fcr die ganze Familie.<br data-start=\"1130\" data-end=\"1133\" \/>\u2714 <strong data-start=\"1135\" data-end=\"1164\">Ohne Konservierungsstoffe<\/strong> und <strong data-start=\"1169\" data-end=\"1196\">ohne k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze<\/strong>.<\/p>\n<hr data-start=\"1199\" data-end=\"1202\" \/>\n<h3 data-start=\"1204\" data-end=\"1227\">Genuss-Empfehlungen<\/h3>\n<p data-start=\"1228\" data-end=\"1417\">\ud83d\udd38 Pur mit Bauernbrot oder <strong data-start=\"1255\" data-end=\"1266\">Tigelle<\/strong>.<br data-start=\"1267\" data-end=\"1270\" \/>\ud83d\udd38 Hervorragend zu Honig, Konfit\u00fcren oder typischen Wurstwaren.<br data-start=\"1333\" data-end=\"1336\" \/>\ud83d\udd38 Ideal zum Verfeinern von Salaten, Pastagerichten oder zum F\u00fcllen von Focaccia.<\/p>\n<p data-start=\"1419\" data-end=\"1530\"><strong data-start=\"1419\" data-end=\"1530\">Jetzt die frische Kuh-Caciotta kaufen und den authentischen Geschmack des emilianischen Apennins entdecken!<\/strong><\/p>\n<hr data-start=\"1532\" data-end=\"1535\" \/>\n<p data-start=\"1537\" data-end=\"1578\"><strong data-start=\"1537\" data-end=\"1578\">Caciotta aus pasteurisierter Kuhmilch<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"1580\" data-end=\"1663\"><strong data-start=\"1580\" data-end=\"1600\">Hergestellt von:<\/strong><br data-start=\"1600\" data-end=\"1603\" \/>Pascoli Alti Srl \u2013 Via S. Bartolomeo, 1 \u2013 Villa Minozzo (RE)<\/p>\n<p data-start=\"1665\" data-end=\"1768\"><strong data-start=\"1665\" data-end=\"1678\">Lagerung:<\/strong> Bei <strong data-start=\"1683\" data-end=\"1692\">+4 \u00b0C<\/strong> gek\u00fchlt aufbewahren.<br data-start=\"1713\" data-end=\"1716\" \/><strong data-start=\"1716\" data-end=\"1734\">Milchherkunft:<\/strong> Italien<br data-start=\"1742\" data-end=\"1745\" \/><strong data-start=\"1745\" data-end=\"1768\">Rinde nicht essbar.<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"1770\" data-end=\"1873\"><strong data-start=\"1770\" data-end=\"1782\">Zutaten:<\/strong> Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Milchs\u00e4urekulturen.<br data-start=\"1838\" data-end=\"1841\" \/><strong data-start=\"1841\" data-end=\"1867\">Oberfl\u00e4chenbehandlung:<\/strong> E235.<\/p>\n<hr data-start=\"1875\" data-end=\"1878\" \/>\n<h3 data-start=\"1880\" data-end=\"1930\">N\u00e4hrwertangaben \u2013 Durchschnittswerte pro 100 g<\/h3>\n<ul data-start=\"1931\" data-end=\"2137\">\n<li data-start=\"1931\" data-end=\"1972\">\n<p data-start=\"1933\" data-end=\"1972\"><strong data-start=\"1933\" data-end=\"1945\">Energie:<\/strong> 303,82 kcal \/ 1269,10 kJ<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1973\" data-end=\"2037\">\n<p data-start=\"1975\" data-end=\"1994\"><strong data-start=\"1975\" data-end=\"1984\">Fett:<\/strong> 24,43 g<\/p>\n<ul data-start=\"1997\" data-end=\"2037\">\n<li data-start=\"1997\" data-end=\"2037\">\n<p data-start=\"1999\" data-end=\"2037\">davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 18,99 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"2038\" data-end=\"2094\">\n<p data-start=\"2040\" data-end=\"2067\"><strong data-start=\"2040\" data-end=\"2058\">Kohlenhydrate:<\/strong> 1,60 g<\/p>\n<ul data-start=\"2070\" data-end=\"2094\">\n<li data-start=\"2070\" data-end=\"2094\">\n<p data-start=\"2072\" data-end=\"2094\">davon Zucker: 1,50 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"2095\" data-end=\"2118\">\n<p data-start=\"2097\" data-end=\"2118\"><strong data-start=\"2097\" data-end=\"2108\">Eiwei\u00df:<\/strong> 20,38 g<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2119\" data-end=\"2137\">\n<p data-start=\"2121\" data-end=\"2137\"><strong data-start=\"2121\" data-end=\"2130\">Salz:<\/strong> 1,39 g<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-start=\"0\" data-end=\"79\"><strong data-start=\"0\" data-end=\"79\">Frische Kuh-Caciotta: Der authentische Geschmack des emilianischen Apennins<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"81\" data-end=\"372\">Die <strong data-start=\"85\" data-end=\"109\">frische Kuh-Caciotta<\/strong> ist ein K\u00e4se mit mildem, ehrlichem Geschmack, handwerklich hergestellt aus hochwertiger Milch von Betrieben im emilianischen Apennin. Sie steht f\u00fcr die lokale K\u00e4setradition und wird nach \u00fcberlieferten Methoden verarbeitet, um Frische und Qualit\u00e4t zu garantieren.<\/p>\n<hr data-start=\"374\" data-end=\"377\" \/>\n<h3 data-start=\"379\" data-end=\"405\">Herkunft &amp; Herstellung<\/h3>\n<p data-start=\"406\" data-end=\"710\">\u2714 <strong data-start=\"408\" data-end=\"436\">100 % italienische Milch<\/strong> von K\u00fchen aus naturbelassenen Gebieten des emilianischen Apennins.<br data-start=\"503\" data-end=\"506\" \/>\u2714 <strong data-start=\"508\" data-end=\"536\">Handwerkliche Produktion<\/strong> mit Verarbeitung aus <strong data-start=\"558\" data-end=\"583\">pasteurisierter Milch<\/strong> zur Bewahrung des authentischen Geschmacks.<br data-start=\"627\" data-end=\"630\" \/>\u2714 <strong data-start=\"632\" data-end=\"668\">Respekt vor nat\u00fcrlichen Rhythmen<\/strong> f\u00fcr ein gesundes, unverf\u00e4lschtes Produkt.<\/p>\n<hr data-start=\"712\" data-end=\"715\" \/>\n<h3 data-start=\"717\" data-end=\"760\">Eigenschaften der frischen Kuh-Caciotta<\/h3>\n<p data-start=\"761\" data-end=\"942\">\u2714 <strong data-start=\"763\" data-end=\"776\">Aussehen:<\/strong> D\u00fcnne, weiche Rinde; wei\u00dfer, cremiger Teig.<br data-start=\"820\" data-end=\"823\" \/>\u2714 <strong data-start=\"825\" data-end=\"839\">Geschmack:<\/strong> Mild und zart, mit feinen Noten frischer Milch.<br data-start=\"887\" data-end=\"890\" \/>\u2714 <strong data-start=\"892\" data-end=\"907\">Konsistenz:<\/strong> Weich und <strong data-start=\"918\" data-end=\"941\">leicht streichf\u00e4hig<\/strong>.<\/p>\n<hr data-start=\"944\" data-end=\"947\" \/>\n<h3 data-start=\"949\" data-end=\"977\">Vorteile &amp; Eigenschaften<\/h3>\n<p data-start=\"978\" data-end=\"1197\">\u2714 Nat\u00fcrliche Quelle von <strong data-start=\"1002\" data-end=\"1013\">Calcium<\/strong> und <strong data-start=\"1018\" data-end=\"1031\">Proteinen<\/strong>, ideal f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung.<br data-start=\"1070\" data-end=\"1073\" \/>\u2714 <strong data-start=\"1075\" data-end=\"1098\">Sehr gut bek\u00f6mmlich<\/strong>, perfekt f\u00fcr die ganze Familie.<br data-start=\"1130\" data-end=\"1133\" \/>\u2714 <strong data-start=\"1135\" data-end=\"1164\">Ohne Konservierungsstoffe<\/strong> und <strong data-start=\"1169\" data-end=\"1196\">ohne k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze<\/strong>.<\/p>\n<hr data-start=\"1199\" data-end=\"1202\" \/>\n<h3 data-start=\"1204\" data-end=\"1227\">Genuss-Empfehlungen<\/h3>\n<p data-start=\"1228\" data-end=\"1417\">\ud83d\udd38 Pur mit Bauernbrot oder <strong data-start=\"1255\" data-end=\"1266\">Tigelle<\/strong>.<br data-start=\"1267\" data-end=\"1270\" \/>\ud83d\udd38 Hervorragend zu Honig, Konfit\u00fcren oder typischen Wurstwaren.<br data-start=\"1333\" data-end=\"1336\" \/>\ud83d\udd38 Ideal zum Verfeinern von Salaten, Pastagerichten oder zum F\u00fcllen von Focaccia.<\/p>\n<p data-start=\"1419\" data-end=\"1530\"><strong data-start=\"1419\" data-end=\"1530\">Jetzt die frische Kuh-Caciotta kaufen und den authentischen Geschmack des emilianischen Apennins entdecken!<\/strong><\/p>\n<hr data-start=\"1532\" data-end=\"1535\" \/>\n<p data-start=\"1537\" data-end=\"1578\"><strong data-start=\"1537\" data-end=\"1578\">Caciotta aus pasteurisierter Kuhmilch<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"1580\" data-end=\"1663\"><strong data-start=\"1580\" data-end=\"1600\">Hergestellt von:<\/strong><br data-start=\"1600\" data-end=\"1603\" \/>Pascoli Alti Srl \u2013 Via S. 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