CACIOTTA FRESCA DI MUCCA

Caciotta Fresca di Mucca: Il Gusto Autentico dell’Appennino Emiliano

La Caciotta Fresca di Mucca è un formaggio dal sapore delicato e genuino, prodotto artigianalmente con latte di alta qualità proveniente dagli allevamenti dell’Appennino Emiliano. Questo formaggio rappresenta una tradizione casearia locale, rispettando i metodi di lavorazione tradizionali per garantire freschezza e bontà.

Origine e Produzione

✔ Latte 100% italiano raccolto da mucche allevate in ambienti naturali e incontaminati dell’Appennino Emiliano.
✔ Produzione artigianale con lavorazione a latte pastorizzato per mantenere il gusto autentico.
✔ Rispetto dei ritmi naturali per garantire un prodotto sano e genuino.

Caratteristiche della Caciotta Fresca di Mucca

✔ Aspetto: Crosta sottile e morbida, pasta bianca e cremosa.
✔ Sapore: Dolce e delicato, con leggere note di latte fresco.
✔ Consistenza: Morbida e facilmente spalmabile.

Benefici e Proprietà

✔ Fonte naturale di calcio e proteine, ideale per un’alimentazione equilibrata.
✔ Alta digeribilità, perfetta per tutta la famiglia.
✔ Prodotto senza conservanti né additivi artificiali.

Come Gustarla al Meglio

🔸 Perfetta da sola con pane casereccio o tigelle.
🔸 Ottima abbinata con miele, marmellate o salumi tipici.
🔸 Ideale per arricchire insalate, piatti di pasta o farcire focacce.

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CACIOTTA DI LATTE PASTORIZZATO DI VACCA

Prodotto da:
Pascoli Alti Srl – Via S. Bartolomeo, 1 – (RE) Villa Minozzo

Conservare a +4°C.
Origine del latte: Italia
Crosta non edibile.

Ingredienti: Latte pastorizzato di vacca, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con E235.

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto):

• Valore energetico: 303,82 kcal / 1269,10 kJ

• Grassi: 24,43 g

  • di cui acidi grassi saturi: 18,99 g

• Carboidrati: 1,60 g

  • di cui zuccheri: 1,50 g

• Proteine: 20,38 g

• Sale: 1,39 g