Strolghino Montanaro – Handwerkliche Metzgerei – 200 g

Der Strolghino Montanaro ist eine typische emilianische Wurstspezialität, hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch und handwerklich verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Dank der kurzen Reifezeit zeichnet sich dieser Salami durch besondere Zartheit und Feinheit aus, die den süßen, aromatischen Geschmack des Fleisches hervorhebt.

Eine einzigartige Salami mit authentischem Geschmack

Der Strolghino wird aus den Abschnitten edler Schweinefleischstücke gewonnen, die auch für die Herstellung von Culatello verwendet werden. Er besitzt eine magere, kompakte Textur und ist in Naturdarm abgefüllt, der die Frische optimal bewahrt. Sein zartes Aroma und der leicht süßliche Geschmack machen ihn ideal für jede Gelegenheit – von Vorspeisen über Aperitifs bis hin zu feinen Genussmomenten.

Warum den Strolghino Montanaro wählen?

✔ 100 % handwerklich nach traditionellen Methoden hergestellt
✔ Ideal für Wurstplatten und Aperitifs
✔ Optimales Gewicht (200 g): leicht zu schneiden und zu servieren
✔ Perfekte Begleiter: Parmigiano Reggiano, Gnocco fritto und ein Glas Lambrusco

Genuss-Empfehlungen

Für den besten Geschmack den Strolghino Montanaro dünn aufschneiden und vorzugsweise bei Zimmertemperatur genießen. Perfekt auf gemischten Platten mit anderen Wurst- und Käsespezialitäten, dazu knuspriges Brot oder Focaccia. Für ein authentisches Erlebnis empfiehlt sich ein spritziger Rotwein wie der traditionelle emilianische Lambrusco.

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Bringen Sie den authentischen Geschmack der emilianischen Tradition auf den Tisch mit unserem Strolghino Montanaro – 200 g. Mit Leidenschaft und handwerklichem Können hergestellt – die ideale Wahl für Liebhaber echter italienischer Spezialitäten.

Verpackt von:
Salumificio Bonini – Via Campanile Nr. 1, 42034 Casina (RE)

Produkt: STROLGHINO
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Aromen, Gewürze, Knoblauch.
Konservierungsstoffe: E250, E252.
Verpackung: Vakuumverpackt – Beutel nicht perforieren.
Lagerung: Gekühlt bei +3 °C bis +6 °C.
Allergene: Glutenfrei, enthält keine Milchprodukte.
Herkunft: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

• Energie: 271,91 kcal / 1136,58 kJ

• Fett: 27 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 10 g

• Kohlenhydrate: 0,3 g

  • davon Zucker: 0 g

• Eiweiß: 27,7 g

• Salz: 1,68 g